Ziemniaki z ogniska i lubczyk, który jest homarem
Szef kuchni warszawskiej restauracji Tamka 43, Piotr Pielachowski, swoje kulinarne umiejętności szlifował pod okiem Michela Morana w warszawskim Bistro de Paris, a także u...
Włoski dom w sercu Warszawy
Casa Italia to restauracja ze smakiem, dla tych, którzy cenią prawdziwą włoską kuchnię oraz autentyczny włoski styl.
Restauracja prowadzona jest przez rodowitego Włocha, który od najmłodszych...
Pan pomidor
Jest jednym z najczęściej uprawianych i używanych w kuchni warzyw na świecie. Uniwersalny, jedzony zarówno w stanie surowym, jak i w potrawach gotowanych – jako główny składnik lub ważny dodatek,...
Listopadowa królowa
Gęsina jest pyszna, zdrowa, naturalna, dlatego, że jest sezonowa. Zwłaszcza w listopadzie smakuje wybornie. Mięso to było i jest niezwykle popularne w całej Europie.
„Na...
Czar pietruszki
Przez starożytnych Greków i Rzymian uważana była za roślinę świętą.
Pietruszka jest ceniona nie tylko za niezwykły smak, ale również uważana
za witaminową bombę,...
Zimowe smaki Amber Room
Zimowa aura zachęca do sięgnięcia po korzeniowe warzywa, późne owoce, orzechy czy inne regionalne produkty, które idealnie pasują do dziczyzny, jagnięciny, kaczki i polskiej...
Kolacja u młodego mistrza
Szef Kuchni Arkadiusz Wilamowski stawia na jakość i precyzję. Doświadczenie, które zdobył w angielskich i francuskich restauracjach wyróżnionych gwiazdkami Michelin, gwarantuje najwyższy standard gotowania...
Trochę inna kapustka
Króluje w jadłospisie hipsterskich restauracji. Jest składnikiem nieziemsko zdrowych eleganckich smoothies, nieziemsko zdrowych wegańskich zapiekanek i nieziemsko zdrowych wegetariańskich zup. Czym właściwie jest jarmuż i czemu zawdzięcza...
