Jedzenie to emocje
GoOut to restauracyjny przewodnik-rabatownik po stu warszawskich lokalach. Zachęca do wychodzenia z domu, jadania w różnorodnych restauracjach, w towarzystwie jednej lub kilku osób. Dzięki...
Do schrupania
Znamy ją najlepiej w postaci czerwonej, rzadziej białej, ale bywa też czarna.
Ma wiele odmian, różny kształt, wielkość i ostrość. Jeśli wierzyć źródłom, mała...
Truskawka, czyli poziomka
O tym, że truskawka powstała ze skrzyżowania dwóch odmian amerykańskich poziomek, nie wiedziała nawet moja starsza kuzynka, której rozległa wiedza zwykle mnie zaskakuje. Rzecz...
Acustic – magiczne wina Katalonii
Apelacja Montsant to obok Priorat dobry przykład hiszpańskiego regionu winiarskiego wychodzącego z cienia i walczącego o międzynarodowe uznanie.
Wielu turystów odwiedzających Barcelonę nie zdaje sobie...
Powiew orientu
Afgański dip z pieczonego bakłażana, ślimaczki z pieczarkami, karczochami i fetą, tadżin cieciorkowo-dyniowy z harissą i kiszoną cytryną, biriani, czyli mięsny ryż z bakaliami,...
Szymon Majewski gotuje na twardo
Szymon Majewski podczas gotowania zawsze snuje absurdalne opowieści, sypie anegdotami jak Magda Gessler Kamisem. Karkołomnie improwizuje, zawsze skłonny do gier słownych. Twierdzi, że dobry...
Na śledzia
Feluś – mawiała do dziadka moja babcia – nie rychtuj się specjalnie na kolację, bo dziś będą piklingi, nic lepszego nie znalazłam na targu....
Krótka opowieść o bobie
Do dziś nie wiadomo, skąd dokładnie pochodzi, a przecież uważany jest za jedną z najstarszych roślin strączkowych uprawianych przez człowieka. Prawdopodobnie ludzie zajadali się...