Kulinaria | La Vie Magazine - Part 13

Kulinaria

Najlepsze restauracje, wyszukane przepisy szefów kuchni, zwykłe lub niezwykłe warzywa i owoce, wyborne trunki. Wszystko co potrzebne do La Vie En Rose.

Jedzenie to emocje

GoOut to restauracyjny przewodnik-rabatownik po stu warszawskich lokalach. Zachęca do wychodzenia z domu, jadania w różnorodnych restauracjach, w towarzystwie jednej lub kilku osób. Dzięki...

Do schrupania

Znamy ją najlepiej w postaci czerwonej, rzadziej białej, ale bywa też czarna. Ma wiele odmian, różny kształt, wielkość i ostrość. Jeśli wierzyć źródłom, mała...

Truskawka, czyli poziomka

O tym, że truskawka powstała ze skrzyżowania dwóch odmian amerykańskich poziomek, nie wiedziała nawet moja starsza kuzynka, której rozległa wiedza zwykle mnie zaskakuje. Rzecz...

Acustic – magiczne wina Katalonii

Apelacja Montsant to obok Priorat dobry przykład hiszpańskiego regionu winiarskiego wychodzącego z cienia i walczącego o międzynarodowe uznanie.   Wielu turystów odwiedzających Barcelonę nie zdaje sobie...

Powiew orientu

Afgański dip z pieczonego bakłażana, ślimaczki z pieczarkami, karczochami i fetą, tadżin cieciorkowo-dyniowy z harissą i kiszoną cytryną, biriani, czyli mięsny ryż z bakaliami,...

Szymon Majewski gotuje na twardo

Szymon Majewski podczas gotowania zawsze snuje absurdalne opowieści, sypie anegdotami jak Magda Gessler Kamisem. Karkołomnie improwizuje, zawsze skłonny do gier słownych. Twierdzi, że dobry...

Na śledzia

Feluś – mawiała do dziadka moja babcia – nie rychtuj się specjalnie na kolację, bo dziś będą piklingi, nic lepszego nie znalazłam na targu....

Krótka opowieść o bobie

Do dziś nie wiadomo, skąd dokładnie pochodzi, a przecież uważany jest za jedną z najstarszych roślin strączkowych uprawianych przez człowieka. Prawdopodobnie ludzie zajadali się...