Kulinaria | La Vie Magazine - Part 14

Kulinaria

Najlepsze restauracje, wyszukane przepisy szefów kuchni, zwykłe lub niezwykłe warzywa i owoce, wyborne trunki. Wszystko co potrzebne do La Vie En Rose.

Restauracyjna rewolucja

Rozmowa z Pawłem Światczyńskim, pomysłodawcą i dyrektorem Festiwalu Restaurant Week   Festiwale restauracji od lat cieszą się powodzeniem w różnych miastach na świecie: New York Restaurant Week,...

Ortopeda w kucharskiej czapce

W młodości chciał zostać informatykiem, ale pod koniec trzeciej klasy liceum dosiadł po raz pierwszy motocykla i podczas szaleńczej jazdy doznał upadku… Wylądował na oddziale ortopedii...

Restauracja gwiazd i artystów

Na rogu Avenue George V i Pól Elizejskich, z widokiem na Łuk Triumfalny, od ponad wieku gości artystyczny i filmowy świat legendarna brasserie Fouquet’s....

Asconi Ice Wine Riesling 2012

Słodki podarunek wprost z objęć magicznej, mołdawskiej zimy   Wino lodowe zawsze stanowi nie lada gratkę dla smakoszy. Produkowane z gron zbieranych dopiero gdy nadejdą zimowe...

Zielona siła

Batony funkcjonalne, słodkie przekąski w formie kuleczek czy warzywno-owocowe smoothies o zaskakujących smakach. Z dodatkiem chlorelli, pochodzącej z Korei Południowej, algi zaliczanej do elitarnej...

Apetycznie pikantne i intrygująco al dente

On Włoch, przedstawiciel narodu romantycznych i namiętnych kochanków. Ona Polka, smukła jasnowłosa piękność. Spotkali się ponad 35 lat temu, by stworzyć jedno mocno bijące...

WABU w Warsaw Spire

W warszawskim wieżowcu Warsaw Spire przy placu Europejskim 2 odbyło się otwarcie restauracji Wabu Sushi & Japanese Tapas. Zasada serwowania potraw w formie tapas,...

Pieczone dymem

W kuchni MOMU nie używa się konserwantów i zbędnych ulepszaczy. Dzięki wolnemu opalaniu drewnem olchowym czy owocowym mięsa i warzywa przesiąkają zapachem grilla, uzyskując...