Kulinaria | La Vie Magazine - Part 3

Kulinaria

Najlepsze restauracje, wyszukane przepisy szefów kuchni, zwykłe lub niezwykłe warzywa i owoce, wyborne trunki. Wszystko co potrzebne do La Vie En Rose.

Champagne – mity i prawdy

Czytając większość tekstów w prasie kolorowej na temat szampana, możemy poznać tajniki produkcji, wydajność z hektara i inne dość skomplikowane dane. Tym razem jednak...

Riesling

Riesling uważany jest za króla białych szczepów, dlatego też ma wielu zwolenników na całym świecie, choć muszę powiedzieć, że grupa ta jest ciągle ograniczona...

Priorat

Katalonia kojarzy nam się zarówno z Barceloną, stadionem Camp Nou, Gaudim i wakacjami, jak i autonomistycznymi dążeniami wpisanymi w historię regionu od XIX wieku.   Nie...

Saint-Émilion

Saint-Émilion – mekka miłośników dobrego Bordeaux – dla większości turystów jest przede wszystkim wspaniale zachowanym średniowiecznym miastem z listy Unesco World Heritage.   Ślady produkcji wina...

Champagne rose

Z pewnością nie raz czytali Państwo, że szampan pochodzi tylko z Szampanii i wymyślił go mnich Dom Perignon. Nie jest to jednak do końca...

Czerwone z Côtes du Rhône

Czerwone wina z doliny Rodanu są jednymi z najbardziej rozpoznawalnych win nie tylko we Francji, ale na całym świecie. Jeśli myślimy o bardzo dojrzałych,...

Georg Prieler – król Burgenlandu

Wina austriackie, przez wiele lat obciążone złą sławą afery glikolowej, dzisiaj na tle win z innych krajów wyglądają absolutnie wzorowo.   Tekst: Piotr Kamecki   Nowe pokolenie...

Sztuka smaku w klimacie Zen

Kolorowy i różnorodny Nowy Jork oferuje mnogość smaków i obrazów. Doskonałym remedium na nowojorski styl życia jest romans nowoczesnej koreańskiej kuchni z ponadczasowym, minimalistycznym,...